サタデープラスで簡単な炊き込みご飯の作り方が紹介されて

話題となっています。今回紹介されたのが炊き込みご飯ですが

とくに、印象にのこったのが、ペッパーライスと和風炊き込み

ご飯です。そこで今回はその作り方について紹介してみた

と思います。

https://twitter.com/saturdayplus/status/1415627202004021252

サタプラのペッパーライス風炊き込みご飯のレシピ。米(30分水に浸す)　2合

材料

しょうゆ　大さじ2

すりおろしにんにく　大さじ1/2

酒　大さじ1

水　2合の目盛りまで

サイコロステーキ　200g

冷凍コーン　1袋

バター　20g

黒コショウ　適量

作り方

米を洗って30分水に浸す。

炊飯釜に米、しょうゆ、すりおろしにんにく、酒を入れ2合の目盛りまで水を入れる。

サイコロステーキ、冷凍コーン、バターをのせる。

普通に炊飯してさっくりと混ぜて、黒コショウを振って完成です。

🎀🍚🍚🎀
変な時間にお腹すいて#ペッパーライス
右出来上がり！
材料があってよかったわ笑
今日もありがとう！
おつかれさま✨
🎀🍚🍚🎀 pic.twitter.com/8v1Vzbf6mJ

— she🎀 (@sunny1212p) April 24, 2021

冷凍ブロックサーモンとひじき煮で和風炊き込みご飯

材料

米　1.5合

和風顆粒出汁　小さじ2

水　1.5合の目盛りまで

ひじき煮　1袋

冷凍ブロックサーモン　1袋

枝豆　適量

作り方

米は水に30分浸して吸わせる。

炊飯釜に米、和風顆粒だし、水を入れる。

ひじき煮、冷凍ブロックサーモンを入れて普通に炊飯する。

炊き上がったらさっくりと混ぜて、枝豆を加えて完成です。

https://twitter.com/saturdayplus/status/1416193431731425285

まとめ

とてもかんたんでこの夏にぴったりのレシピだと思います。

ぜひ一度試してみたいと思います。